安徽中医药大学开设的专业有：中西医临床医学、康复治疗学、中医儿科学、数据科学与大数据技术、生物制药、汉语国际教育、护理学、国际经济与贸易等。安徽中医药大学专业设置一览表：

1959年，安徽省政府正式批准成立安徽中医学院。

1970年，安徽中医学院并入安徽医学院。

1975年，国家教育部批准恢复安徽中医学院。

2000年，安徽省医药学校并入安徽中医学院。

2011年，省政府批准在安徽中医学院的基础上组建成立安徽省中医药科学院。

2013年，教育部同意安徽中医学院更名为安徽中医药大学。

学校是“中西部高校基础能力建设工程”项目高校，是安徽省“地方特色高水平”大学建设高校。

学校是国家中医临床研究基地、国家中药现代化科技产业（安徽）基地、国家中医药国际合作基地、国家药品临床研究基地，国家博士授权单位、硕士研究生推荐免试单位。

现占地总面积1269.68亩，有少荃湖、梅山路、史河路、六安路四个校区。

图书馆藏书207.16万册，古籍部珍藏古籍线装书3.3万册，是“全国古籍重点保护单位”。

中药资源中心腊叶标本室储藏了15万余份药用植物腊叶标本，是全国医药院校珍藏标本最丰富的标本室。

新安医学文化中心是安徽省中医药文化宣传教育基地。