免疫学是研究免疫反应性异物、免疫应答规律以及免疫应答 产物与抗原反应的理论和技术的一门生物科学，是人类在与传染 病的病原微生物作斗争的过程中建立和发展起来的，与医学微生 物学、兽医微生物学、传染病学有不可分割的联系。

从中国人接 种“人痘”预防天花的正式记载算起，到其后的jenner接种牛 痘苗预防天花，直至今日，免疫学的发展已有三个半世纪。它是 我们人和动物防御疫病、保持健康的理论基础，也是我们动物防 疫工作的重要理论基础。