考点：植物细胞的基本结构,动、植物细胞结构的相同点和不同点

专题：

分析：图中结构名称：1细胞壁，2细胞膜，3细胞核，4液泡，5细胞质

解答：解：（1）动、植物细胞在结构上的相同点和不同点如图所示：即动植物细胞都具有的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞具有而动物细胞不具有的结构是细胞壁、叶绿体、液泡．（2）对细胞有保护作用，并能进行物质交换的是细胞膜．（3）细胞生命活动的控制中心是细胞核．（4）植物细胞还具有一个动物细胞所没有的结构是细胞壁．（5）切洋葱鳞片叶时会闻到辣味，这种物质存在于液泡内的细胞液中．故答案为：（1）植物细胞；细胞壁；叶绿体；液泡（2）2；细胞膜（3）3；细胞核（4）细胞壁（5）液泡；细胞液

点评：细胞的基本结构是学习生物细胞的基础，也是重要的考点之一，要牢记掌握．