分析：在地图上表示方向的方法一般有三种：①一般根据“上北下南，左西右东”进行判断；②是根据指向标判方向，③是经纬网定向．解答：解：在野外辨别方向的方法很多．如用指南针定方向；利用北极星定方向；根据太阳的东升西落定方向，积极观察周围的地形以及身边的植物来判断正确位置等．故答案为：（1）利用指南针定向；（2）利用北极星定向．点评：本题主要考查在地图上表示方向的基本方法．要识记．