根据我所了解到的情况，正德职业技术学院男女比例是女性比男性略高。

1. 因为职业技术学院的特性决定了其受众比较广泛，女性在这类学校的比重相对较高，也可能是入学条件限制较少的职业学院相对较受女生们的欢迎所致。

2. 尽管男女比例可能略有差异，但是这并不影响正德职业技术学院是一所优秀的学校，它的师资力量、教学质量、校园设施等方面都比较出色，能够为学生提供良好的学习环境、发展空间和未来发展机遇。