消防工程师的安全训练内容主要包括以下几个方面：

火灾基础知识

介绍火灾的成因、火势发展规律、火灾危害、火灾扑灭方法及效果等内容。

火灾逃生知识

学习火灾逃生的基本原则、应急疏散通道、灭火器使用及疏散方法等内容，同时考虑到儿童和老年人等人群的特殊需求。

消防设备与器材的使用

教授消防设备和器材的使用方法，如消火栓、灭火器、火灾报警系统、防火门等。

火灾自救技能

学习简单有效的自救方法，如吸湿毛巾捂面、蹲下窗户等。

消防安全意识与教育培训

强化人们的防火防灾的主观意识，懂得怎样防火并重视防火，自觉遵守各项防火规章制度，杜绝火源，采取必要的防火措施。

消防工程安全操作规程

定期检查电气线路和设备，确保其完好无损；不乱丢烟蒂、火柴等易燃物品；保持消防通道畅通。

火灾预防知识

宣传火灾预防知识，提高人们的安全意识和防范意识，减少火灾事故的发生。

消防应急演练

组织灭火、逃生疏散演练，确保在火灾发生时能够迅速采取正确的应对措施。

通过这些内容的学习和实践，消防工程师能够更好地应对火灾等紧急情况，保障人们的生命财产安全。建议考生和从业人员充分利用各种资源进行系统学习和训练，确保在考试中取得优异成绩，并在实际工作中能够迅速有效地应对火灾等突发情况。