安全工程师主要负责以下工作：

安全管理

制定安全管理制度和安全管理规定。

组织开展安全培训和演练。

制定应急预案。

开展安全检查和评估。

制定安全改进计划。

安全施工

组织领导项目部安全生产检查，落实整改措施。

在项目开工前进行安全交底。

对专项施工方案进行审核。

对现场安全进行监督管理。

事故处理与调查

组织调查、分析、处理伤亡事故和重大险情事故。

拟定改进措施，并检查整改措施的落实情况。

生成安全事故的处理和调查分析，提出安全措施方案。

法律法规与合规

遵守国家的一切法律法规及公司、部门的各项规章制度。

确保企业遵循相关法律法规和行业标准。

配合内外部审计，提供安全相关的证据和报告。

安全防护与技术支持

设计、部署和维护安全防护系统。

定期对系统进行安全漏洞扫描和渗透测试。

监测企业信息系统的安全事件，分析并报告安全威胁。

在发生安全事件时，迅速采取措施进行应急响应。

培训与宣传

组织安全培训，提高员工的安全意识和技能。

通过宣传、海报等形式，普及网络安全知识，营造安全文化。

研究与开发

跟踪和研究最新的安全技术和趋势。

参与安全相关的技术研究和开发，提升企业安全防护能力。

其他工作

对企业进行劳动安全方面的政策咨询，制定企业劳动安全决策计划和建议。

负责企业劳动安全方面的应急处理措施并及时向企业主报告。

审核各专项施工方案是否措施到位。

在部门安全例会上，向本部门领导及其他人员汇报安全工作，并提出下一阶段安全工作完成任务的重点和具体安排意见。

综上所述，安全工程师在企业和组织中扮演着至关重要的角色，他们不仅负责制定和实施安全管理制度，还需要进行现场安全监督管理、事故处理与调查、法律法规遵从、安全防护与技术支持、培训与宣传、研究与开发等多方面的工作，以确保工作场所和生产过程的安全性。