造价员新手的工作环境主要包括以下几个方面：

办公室

造价员通常在办公室内工作，使用电脑、电话、传真等办公设备进行资料处理、沟通和协调工作。办公室环境相对稳定，但有时会面临较大的工作压力。

工地

造价员需要到工地进行现场勘查、测量和验收工作，了解工程进度和材料使用情况，掌握实际情况，为后续的预算和结算工作提供依据。工地的环境相对较差，休息时间也不固定。

会议室

造价员需要参加各种会议，包括项目启动会、设计会、施工会、验收会等，与项目组成员和相关单位进行沟通和协调，解决工程中的技术和经济问题。

外出

造价员有时需要外出拜访客户、调研市场、参加培训等，需要具备一定的出差能力。

建议

适应能力：造价员新手需要具备较强的适应能力，以应对不同的工作环境和任务需求。

细致和耐心：在处理图纸、预算等文件时，需要保持细致和耐心，避免出错。

沟通协调能力：在办公室和工地上，良好的沟通协调能力是必不可少的，能够帮助你更好地与团队成员和相关单位合作。

学习机会：在工地上，虽然环境较差，但也是一个学习工程知识和现场经验的好机会。

总体来说，造价员的工作环境既有办公室的稳定性，也有工地的挑战性，新手需要做好充分的心理准备和技能储备。