西安安全工程师的工作内容主要包括以下几个方面：

制定和监督执行安全管理制度

制定公司的安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案。

实施和监督公司安全管理制度的执行情况，保障公司的安全生产。

日常安全管理工作

负责公司安全生产的日常管理工作，包括安全检查、隐患排查、事故调查和安全培训等。

组织或参与公司安全生产教育和培训，如实记录安全生产教育和培训情况。

完善安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防工作机制，检查公司安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。

现场安全监督管理

对专项安全和直接作业环节进行现场安全监督管理，控制作业环节中的安全风险，确保员工人身安全。

制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为。

劳动防护和应急救援

负责劳动防护用品和应急救援物资的购置、发放、更换和使用监督管理。

参与公司安全事故调查处理工作，监督“四不放过原则”的贯彻落实。

安全考核和绩效考核

迎接上级单位安全生产考核，参与公司各部室安全生产绩效考核。

消防安全管理

对企业消防工作进行经常性、专业性的检查，并及时发现、处理存在的问题。

安全规划和改进

制定安全规划和方案，对企业的安全管理进行评估和改进，确保企业的安全运营。

进行安全风险评估和管理，制定相应的风险防范措施，提高企业的安全性。

安全技术和创新

负责安全技术研究和创新工作，跟踪和研究最新的安全技术和安全威胁，提出相应的解决方案。

编写安全报告和记录

编写各种安全报告和记录，包括安全检查报告、事故报告、培训记录等，帮助企业管理者和相关部门了解安全状况和存在的问题。

这些职责旨在确保企业的安全生产，提高员工的安全意识和应急处理能力，及时发现和消除安全隐患，并参与安全事故的调查和处理。