总监理工程师 可以接活，但需要满足一定的条件和规则：

专业背景匹配：

总监理工程师需要具备与项目相匹配的专业背景和行业经验。如果项目需要的监理专业与总监理工程师的专业背景不符合，那么他不宜接活。

工作量和责任：

总监理工程师需要同时监管多个工程项目，工作量非常大。接受过多的项目可能会影响监理质量和效率，给自身和工程项目带来风险和隐患。

审计和备案：

总监理工程师在承接新项目之前需要完成原项目的相关报告和备案工作，这些工作需要一定时间和精力。如果接受过多的项目，可能无法适时地完成这些工作。

法律法规：

根据相关规定，总监理工程师需全职担任，确保项目管理的专业性。虽然总监理工程师有总监理工程师证，但并不能直接接活，还需要通过监理公司来进行。

综上所述，总监理工程师在满足上述条件和规则的前提下，可以接活，但不应过度承接项目，以确保项目的监理质量和效率。建议总监理工程师在选择项目时，要充分考虑自身的能力和实际情况，避免因承接过多项目而影响工作质量和法律责任。