建造师证书中，一级建造师和二级建造师的考试难度较高，其中一级建造师的市政公用工程被认为是最难考的专业。一级建造师考试通常分为四门科目，并且有较高的报考门槛，需要相关专业背景加上一定的工作经验。

一级建造师：

建筑工程、 机电工程、 公路工程：考试难度三颗星。

市政公用工程：考试难度四颗星，相对最难考。

造价工程师：考试难度排在第六位。

注册消防工程师、 精算师：也被认为是难度较高的证书。

二级建造师：

建筑工程、 机电工程、 公路工程：考试难度相对较低。

市政工程：考试难度较高，是二建考试中含金量最高的专业之一。

水利水电工程、 矿业工程：考试难度相对较高。

考生应根据自己的专业背景、工作经验、兴趣爱好以及就业前景等因素，选择适合自己的专业和级别进行报考。同时，考试难度和通过率因地区和年份而异，建议考生关注最新的考试政策和趋势，做好备考计划