一级建造师考试中，相对较简单的专业是建筑工程。以下是几个原因：

基础性和通用性：

建筑工程专业考试内容较为基础，适合初学者，并且与其他专业相比，内容较为通用。

市场需求：

建筑工程专业的市场需求较大，就业机会多，这也是许多考生选择此专业的一个重要原因。

通过率：

历年来的通过率数据显示，建筑工程专业的通过率相对较高，通常在7%到10%之间。

实地考察：

建筑工程所涉及的内容相对直观和具体，考生可以通过实地考察和实际操作来更好地理解和掌握相关知识。

需要注意的是，虽然建筑工程专业相对容易，但无论选择哪个专业，考生都需要认真学习，准备充分，才能确保通过考试