当建造师单位不解聘时，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

协商解决

首先尝试与单位进行友好协商，了解不放人的原因，并尽量配合解决问题。

劳动仲裁

如果协商不成，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。

准备必要的证据材料，如劳动合同、解聘证明、劳动仲裁书或法院判决书等。

提交仲裁申请，并等待仲裁委员会的立案和审理。

法律诉讼

如果劳动仲裁结果不满意，您可以向人民法院提起诉讼。

在诉讼过程中，可能需要聘请律师代理，并提供必要的法律文书和证据。

行政途径

同时，您也可以向省级建设主管部门申请注销注册证书和执业印章。

提供与原聘用企业解除劳动关系的有效证明材料。

保存证据

在整个过程中，请确保保存好所有与解聘有关的文件和通信记录。

请根据具体情况选择合适的解决方式，并注意时效性，及时采取行动。如有需要，您可以咨询专业律师或相关行业协会获取更具体的帮助和指导