一级建造师在建筑行业中具有非常重要的地位，持有该证书的专业人员可以担任多种工作岗位，主要包括：

项目经理：

负责大型建设项目的全面管理，包括项目计划、组织、协调和控制。

技术负责人：

把控项目的技术环节，制定技术方案，解决施工过程中的技术难题。

施工经理：

负责施工现场的日常管理，包括施工队伍的组织、施工材料的调配和设备管理等。

施工监督：

监督施工过程，确保项目质量和进度符合要求。

质量控制：

确保施工过程中的质量符合标准。

安全管理：

负责施工现场的安全管理，保障施工安全。

工程造价：

参与工程造价的确定与控制。

招投标：

参与工程招投标文件的编制和技术方案的策划。

合同管理：

参与工程合同的制定和管理。

其他管理岗位：

如项目副经理等，参与工程项目的其他管理工作。

一级建造师的就业方向非常广泛，可以在施工单位、建设单位、造价咨询单位、监理公司等多个领域工作，并且通常拥有较高的薪资待遇和良好的职业发展前景。