建造师技术职称是指从事建筑行业中的专业技术人员所获得的职称评定。建造师本身不是技术职称，而是一种执业资格。建造师执业资格包括一级建造师和二级建造师，这些资格是担任大型工程项目经理的前提条件。

专业技术职称则是指专业技术人员的专业技术水平、能力以及成就的等级称号，通常分为正高级、副高级、中级、助理级、员级等五个级别。

建造师与职称的关系在于，二级建造师可以对应初级助理工程师职称，而一级建造师在某些地区可以直接对应中级职称，并可作为申报高级职称的依据。

需要注意的是，虽然建造师资格证和职称是两个不同的概念，但二级建造师持证人可以通过满足一定条件评定为助理工程师职称