建造师考试涉及多个专业领域，其中建筑工程、市政工程、水利水电工程等专业相对较容易通过。根据最近几年的统计数据，建筑工程专业在一级建造师和二级建造师考试中都是最容易通过的专业。

具体来说：

建筑工程专业在一级建造师和二级建造师考试中均被认为是容易通过的专业。

市政工程专业虽然难度大，但也是热门选择之一。

选择考试专业时，建议考虑个人专业背景、兴趣和实际工作经验。如果已有相关经验或专业知识，选择熟悉的专业将有助于提高通过率。