一级建造师证书含金量高的专业主要包括：

1. 市政工程专业

涉及城市道路、桥梁、地铁等基础设施建设。

市场需求量大，考试难度大，就业前景好，薪资待遇优厚。

2. 机电工程专业

包括机械工程、电气工程等领域，市场需求旺盛。

随着智能化、自动化技术的发展，应用越来越广泛。

3. 水利水电工程专业

涉及水库、水电站等水利设施建设。

4. 建筑工程专业

涵盖房屋建筑、土木工程等领域，市场需求大。

5. 公路工程专业

涉及高速公路、桥梁等交通设施建设。

6. 铁路工程专业

涉及铁路线路、车站等交通设施建设。

7. 民航机场工程专业

涉及机场建设、维护等。

8. 港口与航道工程专业

涉及港口、航道等水运设施建设。

9. 通信与广电工程专业

涉及通信网络建设、维护等。

10. 矿业工程专业

涉及矿山建设、开采等。

需要注意的是，虽然这些专业的证书含金量较高，但市场需求和持证人数也会影响证书的实际价值。考生应根据自身的专业背景和市场情况，选择适合自己的专业进行报考