建造师在项目上离职通常需要遵循以下步骤：

与聘用单位沟通

向所在建筑公司表达退出项目的意愿，并说明原因。

了解公司对于退出项目的具体要求与流程。

提交书面申请

填写书面退出申请，包含个人信息、注册信息及退出理由。

确保信息准确无误，并由本人签名确认。

办理变更手续

与公司一起向当地住房和城乡建设部门提交变更申请。

提交必要的证明材料，如身份证、建造师资格证书、劳动合同等。

等待审批

提交变更申请后，等待相关部门的审批。

保持联系方式畅通，接收审批结果或通知。

完成退出

获得批准后，与公司进行最后的交接。

确保所有文件和资料更新，反映退出状态。

如有需要，参与后续会议或培训，确保项目顺利进行。

请注意，这些步骤可能因地区、公司政策及具体情况而有所不同。建议遵循当地法律法规和公司规定，确保离职流程的顺利进行