岩土工程师的工作主要涉及对岩石和土壤的工程性质进行研究和评估，以确保建筑物、基础设施和其他工程项目的安全性和稳定性。他们的职责包括：

1. 地质勘查

岩土工程师需要进行地质勘查，收集和分析与项目相关的地质数据。这包括现场调查、钻探取样、实验室测试等，以确定地下条件，如土壤类型、岩石特性、地下水分布等。这些信息对于设计基础结构、挡土墙、隧道等至关重要。

2. 工程设计

基于地质勘查结果，岩土工程师需要设计合适的地基处理方案，确保工程项目的稳定和安全。这可能包括选择合适的基础类型（如桩基、浅基础等）、计算所需承载力、设计挡土墙和边坡防护等。

3. 风险评估与管理

岩土工程师需要对工程项目进行风险评估，预测可能发生的地质灾害（如滑坡、地面沉降等），并制定相应的预防和应对措施。他们还需要监控施工过程和工程运行期间可能出现的岩土问题，并及时进行调整。

4. 环境评估与保护

在工程项目的设计和施工过程中，岩土工程师需要考虑环境保护的要求，评估工程活动对周边环境的影响，并采取相应措施减少对环境的破坏。例如，在建设高速公路或铁路时，需要评估对周边生态系统的潜在影响，并采取保护措施。

5. 咨询与项目管理

岩土工程师通常作为咨询顾问参与工程项目，提供专业的建议和指导。他们也可能负责项目管理，协调各专业团队的工作，确保项目按照预定的时间表和质量标准完成。

6. 研究与开发

许多岩土工程师会参与到岩土工程领域的研究工作中，探索新的理论和方法，以提高工程设计的准确性和效率。这可能包括新型材料的研究、数值模拟技术的开发等。

7. 教育与培训

岩土工程师还可能担任教师或培训师的角色，教授学生或从业者有关岩土工程的知识和技能。他们可能会在大学、技术学院或其他教育机构工作，或者为行业内的专业人员提供培训课程。

8. 法规与标准制定

岩土工程师经常参与相关法规和标准的制定工作，以确保工程项目的质量和安全性。这可能包括参与国家或地区的工程建设规范、安全标准的制定和修订。

总结来说，岩土工程师的工作是确保我们的建筑和环境能够安全、可持续地存在和发展。他们运用专业知识和技术手段，解决与土地、岩石和土壤相关的复杂问题，为人类社会的进步做出贡献。