什么叫有机物

2023-04-28 15:51:18
教培参考
教培参考认证

教培参考为您分享以下优质知识

有机物就是有机化合物,主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。有机物是生命产生的物质基础。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等都是有机物。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都要涉及有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切关系的物质,例如石油、天然气、棉花、染料、化纤、天然和合成药物等,也都属于有机化合物。相对无机物,有机物数目众多,可达几百万种。由于组成上的类似,有机物有着许多共性的东西,比如,一般都能燃烧,热稳定性比较差,熔点较低,大多不溶于水,易溶于有机溶剂等。

什么是有机物?

有机物是有机化合物的简称,所有的有机物都含有碳元素。但是并非所有含碳的化合物都是有机化合物,比如CO,CO2。除了碳元素外有机物还可能含有其他几种元素。如H、N、S等。虽然组成有机物的元素就那么几种(碳最重要),但到现在人类却已经发现了超过3000万种有机物。而它们的特性更是千变万化。因此,有机化学是化学中一个相当重要的研究范畴。

什么叫有机物?

水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的H+加到其中的一部分,而羟基(-OH)加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。

由此我们可以知道,水解反应需要·H和·OH的参与。那么具体的官能团自然得出:

1酯化反应的逆反应:羟基和羧基(酯化反应是酸脱羟基醇脱氢,逆反应水参与,将羟基和氢自由基加回)

2卤素原子。比如卤代烃在氢氧化钠的参与下与水发生的水解反应

3酰胺键的水解(高中教材了解部分)。如蛋白质的水解,肽键断裂。

定义

“有机物”原意是来自生物体的物质,因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展,许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。

《IUPAC有机化学命名原则》则规定:“基于命名目的,将至少含有一个碳原子,同时不包含任何来自1-12族的元素(氢除外),且可以用本书提到的原则命名的结构视为有机物。”

有机化合物(organic compound)主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。有机物是生命产生的物质基础。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切关系的物质,例如石油、天然气、棉花、染料、化纤、天然和合成药物等,均属有机化合物。

有机物

定义: 有机物通常指含碳元素的化合物,或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。

1有机物是有机化合物的简称。目前人类已知的有机物达900多万种,数量远远超过无机物。

2早先,人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得,所以把这类化合物叫做有机物。到19世纪20年代,科学家先后用无机物人工合成许多有机物,如尿素、醋酸、脂肪等等,从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。但是,由于历史和习惯的原因,人们仍然沿用有机物这个名称。

3有机物一般难溶于水,易溶于有机溶剂,熔点较低。绝大多数有机物受热容易分解、容易燃烧。有机物的反应一般比较缓慢,并常伴有副反应发生。

4有机物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类。根据有机物分子中所含官能团的不同,又分为烷、烯、炔、芳香烃和醇、醛、羧酸、酯等等。根据有机物分子的碳架结构,还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。

5有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义。地球上所有的生命体中都含有大量有机物。

以上就是关于有机物是什么…全部的内容,包括:有机物是什么…、什么是有机物、什么是有机物等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!