制药工程是一个化学、药学（中药学）和工程学交叉的工科类专业，以培养从事药品制造，新工艺、新设备、新品种的开发、放大和设计人才为目标。

药学各分支学科的基本理论和基础知识，接受药学科研方法和技能的基本训练。

具备较扎实的基础和较宽广的专业知识。

培养能从事药物化学、药物分析、药物评价、临床合理用药、医药经营及管理、新药研究与开发、药品生产与管理等方面工作的高级科学技术人才为目标。以理科类专业。就业方面在我们这里差不多。两个专业那个好一些呢？主要的还是靠学校呢。