我来给你分析一下吧。

安大，，西北大学211

聊大，很一般的学校，但是如果你考取的话，全额公费还有奖学金。

扬州大学 实力还是比较强的，尽管不是211.

因为考研的时候英语分数线是按照ABC三个区划分的，聊大，扬州大学在A区，安大，西北大学在B区，所以国家线的话，A区的要比B区的英语分数高。聊大和安大，一般只要你过了初试分数国家线，复试基本上就没问题了。

总体来说，难度上还是差别不大。建议你考个好点的学校，西北大学和安大里面选一个吧。

以上为个人见解。