河南科技大学和洛阳理工学院都是河南省内知名的本科高校，具有一定的办学实力和声誉。

河南科技大学位于河南省洛阳市高新技术开发区，学科门类齐全，是一所以工为主，工、理、管、文、法、艺术等学科协调发展的综合性大学。学校有一大批学科处于国内和省内领先水平，并取得了一系列的科研成果。

洛阳理工学院位于河南省洛阳市洛龙区，学校以工科为主，管理学、文学、艺术等学科也有涵盖。学校治学严谨，一直致力于工程技术与管理学科的融合和发展。理学、工学、管理学、文学等学科列入河南省高水平特色学科并受到各界好评。

对于选择哪所学校更好这个问题，答案不唯一，需要依据具体情况而定。您可以根据自己的兴趣爱好和职业规划，选择符合自己需求的专业和学校。此外，学校的师资力量、学科水平、学校设施、社会声誉等也是考虑的重点。建议您参考学校官网和选择专业的参数并进行比较，作出最适合自己的选择。